玖壹壹分享台中早餐 肉蛋吐司晓明汤包

12.03.2016  21:54

作家刘克襄撰文指台中早餐文化贫弱,不及南部及一些滨海城市,引发讨论。发迹台中的人气天团「玖壹壹」表示,吃的对味最重要!并分享台中早餐好味道晓明汤包和肉蛋吐司。

刘克襄日前投书媒体「台中人的早餐在哪」一文,文中提到,他曾问当地人「台中的代表性早餐为何?」有人回应「炒麵加上老牌的东泉辣椒酱,再搭配一碗猪血汤」,年纪轻的则回答「肉蛋吐司,绝无仅有」。刘克襄对此回答不以为然,还说「关于台中人的早餐,我还要再好好想想」。

文章一出立刻引发讨论,台中市长林佳龙也在脸书分享台中市政府专门委员陈文信手绘的台中早餐地图,并表示「台中人的早餐在哪里?底家啦!」

发迹台中的人气天团「玖壹壹」团员健志指出,「早餐吃什么都没关系,吃得饱、吃的对味最重要!」

健志分享平日最喜欢吃自家楼下的蛋饼,他表示,这只是一家普通的早餐店,做出的蛋饼也很平常,但是因为方便又快,「重点是对味!」

健志也推荐了两样外地人到台中必吃早餐,一是「晓明汤包」,另一个则是许多民眾都喜欢,店面经常大排长龙的「肉蛋吐司」。

健志指出,晓明汤包他经常买来吃,喷汁的内馅,超讚!而肉蛋吐司只利用了简单的几样食材,吐司、肉片、荷包蛋,就能变出好吃的早餐,「就喜欢这样简单的美味!」

中南部人气天团「玖壹壹」今天晚上在台中一家酒吧演出,有别以往30分钟的表演,将进行90分钟大秀演出,「玖壹壹」表示,这是前进小巨蛋的前哨站!对于大家最近热烈讨论的台中特色早餐,在地的「玖壹壹」也分享好味道。1050312

(中央社)