瘦肉精美猪 业者：大陆不开放 台湾为何开放

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新政府准农委会主委曹启鸿，日前表示「台湾没有能耐不开放美猪」，国内猪农惶惶不安。台中市养猪协会理事长赖平銂表示，新政府还没跟美国谈判，就先抛出开放瘦肉精美猪，让养猪业者都很气愤。如果新政府执意开放，猪农们抗争会比抗议美牛更激烈。

赖平銂是在《中评社》採访时表示，猪农不是反对美猪进口，因为开放是世界贸易的趋势，我们真正反对是开放含瘦肉精的猪肉，在產业衝击部分，美猪使用瘦肉精让生產成本大幅下降，反观台湾猪农都不用瘦肉精，政府也立法禁止瘦肉精使用，一旦台湾猪农被发现使用瘦肉精，除了猪肉会被制裁不能卖到市场，还会被罚款，甚至是有刑责问题。

赖平銂认为，瘦肉精美猪成本低，可能会以低价抢市，预计将大量流入团膳、自助餐让学童、孕妇吃到，这是多大的风险，更何况全世界有一百一十多个国家都禁用瘦肉精美猪，连中国大陆都不开放，台湾为何要开放。抗争不只是为了猪农的权利，更是为了台湾人的健康。

赖平銂表示，民进党在野时，蔡英文跟绿委都反对开放瘦肉精美猪，现在当选就要开放，到底牺牲台湾民眾的健康，能换得什么东西，新政府必须要说清楚。为什么要以开放与国际经贸接轨，而牺牲人民的健康，也造成养猪產业的衝击。

赖平銂指出，假如新政府上台后朝着开放的趋势走，到时势必会有抗争活动，这个时间点在会在520过后，串联全台养猪协会与相关產业团体一起发动抗争，可能会更激烈。

(中时电子报)