社区餐厅推年菜 詹姆士示范厨艺
01.02.2016 21:40
本文来源: 中时电子报
农历春节将至,建商社区服务充满年味儿!「双橡园F1特区」社区餐厅推出年菜外带,住户不必出门到餐厅人挤人,就能享受热腾腾年夜饭;久樘开发邀请型男主厨詹姆士,到社区示范做年菜;陆府建设则安排年菜教学,让住户过个美味健康年。
农历春节是国人最重视的节日,不过,饭店、餐厅围炉宴总是场场爆满,上哪儿吃年夜饭让不少人伤脑筋。位于台中7期的「双橡园F1特区」设有社区餐厅,由专业主厨掌厨,去年首度推出年菜外带,住户反应热烈;今年再度提供年菜外带服务,包括红烧蹄膀、米糕、佛跳墙、人蔘药膳炖全鸡等8道年节大菜。
久樘开发则邀请以「型男主厨」詹姆士,在12期的「久樘香坡」社区交谊厅示范厨艺。久樘开发董事长特助李晋豪表示,家人齐聚享用好菜,是过年最令人期待的事;社区就像一个家,需要经营才能凝聚,透过詹姆士料理教室来拉近住户间的距离、分享美食,并从料理达人身上获益不少,很有意义。
陆府建设则邀请曾参与偶像剧演出的型男主厨潘玮翔,开设年菜教学课程,与住户们一同感谢过去一年的美好与丰收。陆府建设表示,潘玮翔出版多本食谱书籍,擅长将料理结合艺术及创意,尤其融合五行概念及配合节气时令的食材菜单,特别受到住户们欢迎。
(工商即时)
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01.02.2016 21:40