致命珍馐 日警方突袭高檔河豚餐厅

日本警方今天表示，大阪1家会员制餐厅，涉及违法提供致命珍馐虎河豚肝臟料理，遭警方突袭搜查。

日本饕客喜爱白色河豚肉的美妙清爽滋味，但河豚的肝臟和卵巢部分有剧毒，不但足以毒死天敌，也会让人类丧命。

日本大厨不但得具备特殊的执照，才可以准备河豚料理，同时也不得提供肝臟等有剧毒的河豚内臟料理。儘管有中毒的风险，仍不乏大胆的饕客愿意品嚐。

1975年，日本歌舞伎演员第八代(土反)东三津五郎（Mitsugoro Bando），即因在京都食用有毒的河豚肝臟而丧命。

这家遭警方在28日突袭的餐厅位于大阪，是有4家分店的连锁餐厅。1050331

(中央社)