名人带路!香港旅游推时尚、美食、亲子游及大自然
叮叮车带你跑香港、太平山赏美丽夜景、大街小巷品美味茶点,还有奥妙生态大自然等你来发掘!时序入秋,正是出游好时机「亚洲国际都会」香港是台湾旅客最爱造访的城市之一,以荟萃东西、万象多元的城市风格衍生出独特的文化底蕴。今年香港旅游发展局重新包装香港的独特魅力,推出全新品牌概念:「尽享‧最香港 Best of all, It’s in Hong Kong」推出四支不同主题,邀请名人带路主打时尚、美食、亲子游及大自然,带领旅客跟着在地人的脚步享受并发掘香港最美好与最道地的体验。
香港启动全新品牌概念「尽享最香港」,特邀全球首位米其林三星华人主厨陈恩德献星级美食。。(香港旅游发展局提供)
台湾是香港旅游的第二大市场,香港旅游发展局一向致力于推广过夜休间旅游,截至2016年9月,台湾访港旅客约有150万,其中过夜人次约66万,成长了7.7%。为推广香港旅游,首位米其林三星华人主厨四季酒店中菜行政主厨陈恩德也受邀来台推广香港美食,并将为台北国际旅展香港馆开幕站台,邀请台湾旅客展开一场最香港的体验。
全新「尽享最香港」品牌概念首波推出时尚主题影片,以在地人角度带领民眾探索香港时尚灵感。(香港旅游发展局提供)
香港旅游局以四支不同主题的精彩影片,包括时尚、美食、亲子游以及大自然景色与文化。第一支以时尚为主题的影片,特别邀请香港新晋时装设计师游走香港搜罗时尚灵感,从深水埗布街、太子金鱼街至各区潮流商店,最后着名歌手陈奕迅还在演唱会上穿上她所设计的服饰。美食篇会邀请香港星级名厨拍摄;亲子游则由香港艺人王敏德带路;大自然景色与文化则邀请热爱香港郊野风光的知名演员刘青云作向导。
陈恩德主厨参与全新品牌概念之「美食」主题影片拍摄,带领大家挖掘香港市集美食,品嚐平民小吃。(香港旅游发展局提供)
热情参与香港旅游发展局影片拍摄的香港四季酒店,这次特别受邀来台宣传香港美食,来自香港四季酒店的中菜行政主厨陈恩德是首位荣获米其林三星的华人主厨,已经连续8年获得米其林三星殊荣,其招牌星级料理「原只鲍鱼鸡粒酥」,以慢煮后的南非鲍鱼淋上浓郁酱汁,用香甜的酥皮装盛,入口即化、层次丰富,是陈恩德主厨创意研发的得意点心。另还有「黑鱼子烟三文鱼锅巴」、「黑松露蟹肉春卷盒」及「香麻海蜇头」,充份展现了香港粤菜的精髓。
荣获米其林三星的龙景轩用最新鲜的食材融入中西创意,呈现香港粤菜精随。(香港旅游发展局提供)
四季酒店陈恩德主厨建议旅客来到香港,除传统粤菜点心和星级餐厅之外,他特别推荐旅客要到街头品嚐各式具有地道特色的街边小吃,包括鱼蛋、鸡蛋仔、肠粉等。还有香港才有的茶餐厅文化更是代表香港生龙活力的一面,这也是激发他美食灵感的来源之一,旅客也更能体会香港东西融合所发展出来的饮食文化。香港馆多家业者推出香港四季酒店三天二夜套装行程,含每日早餐并升等海景房,二入一室,每人只要NT$18,999起(未税)。
尽享最香港「亲子游」主题影片则由香港艺人王敏德带路,体验家庭同乐翻玩香港。(香港旅游发展局提供)
2016香港盛宴11月 精彩活动轮番登场
今年香港旅游发展局首次举行「香港盛宴11月」,整个11月香港有许多精采的美食活动轮番登场,旅客来到香港就可以一次嚐遍全世界的美食、享尽各色佳酿。为期10天的「臻味品鑑周」首次在香港举办,顶级主厨们将创作一系列特色菜单为旅客带来极致餐饮体验。
11月18到19日在中环海滨活动空间,将举办「Beertopia」大型国际手工啤酒节,备有超过500种手工啤酒及手工鸡尾酒,不容错过!一年一度的「兰桂坊嘉年华」将于11月19到20日举行,除了荟萃了精彩的娱乐节目和游戏,并呈献环球美酒佳肴,让来自世界各地的旅客均可乐在其中。
和台湾临近不远的香港是很多人的旅游首选。(达志影像/shutterstock提供)
趁着秋高气爽,何不相揪好友来趟香港之旅!紧接着还有耶诞节、新年,其他还有德国啤酒节、美食之最大赏、出奇欢乐皇东节等,旅客可以尽情穿梭在香港大街小巷,参与热闹的街头嘉年华,挖掘续纷好滋味!
(中时电子报)
「香港旅游局」官网