三姊弟鸡蛋布丁不含蛋 卫生局要求改名

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高雄市三姊弟布丁，遭人质疑制程卫生问题，高市卫生局上周前往稽查并抽验，检验结果出炉，证实布丁的制程及原料均符合规定，布丁大肠杆菌群检测也符合卫生标准；但卫生局发现它的鸡蛋布丁不是用生鲜鸡蛋制成，内容物与外包装不符，要求產品外包装更名为「鸡蛋风味」或「鸡蛋口味」布丁，否则可罚3万至300万元。

三姊弟布丁连日来被网友炮轰「滥用爱心」，让三姊弟和阿嬷承受很大压力，阿嬷还因此轻生，所幸没有发生憾事；现在不但拒绝媒体採访，阿嬷甚至连电话都不敢接。

1位帮忙的志工说，现在订单接到3月初，等出完货就不做了，而最近因争议多，大约有3成订单遭取消，因已订货的网友都透过粉丝团取消或更改日期，因此，目前三姊弟布丁粉丝团还不能关闭，以后布丁不卖了，粉丝团也会随之关闭。

志工表示，三姊弟已回学校正常上课，阿嬷情绪稳定，她认为，孙子大了，不用再卖布丁了，因此，等订单的货销完就要歇业了，粉丝团也会关闭，让一切归于平静。

三姊弟布丁有鸡蛋、奶酪口味及奶冻，又向他人批发手工饼干贩卖；卫生局上周前往稽查，发现它的布丁粉及糖粉等原料都堆放地上，要求改善；卫生局20日前往突击检查，发现原料已用篮子装起来，符合卫生规定。

不过，卫生局发现產品的标示与内容物不符，如鸡蛋布丁，不是用生鲜鸡蛋制成，要求他们改为「鸡蛋风味」或「鸡蛋口味」布丁；卫生局表示，今天稽查时，三姊弟不在，阿嬷又听不懂，因此，下周将请三姊弟和阿嬷到卫生局，教他们如何改外包装，将再复查。

(中时即时)