中市抽验零嘴蜜饯果乾 全数合格

台中市卫生局抽验32件休閒零嘴蜜饯果乾，检验防腐剂、甜味剂及法规外色素，检验结果出炉，全数合格。

台中市政府卫生局3月初派员前往传统市场、食品行、休閒零嘴商店等处，抽验民眾常吃的红橄榄、蜜枣、蔓越梅果乾、柠檬片干、辣芒果、芭乐乾等，抽验32件產品，检验结果全数过关。

卫生局指出，防腐剂苯甲酸和甜味剂都是合法食品添加物，均有其使用范围及限量标准；苯甲酸可延长食品保存期限，但过量食入可能会引起腹泻、胃痛、心跳加快等症状。

糖精常应用于瓜子、蜜饯及梅粉等加工食品，而当食用过量含糖精食品时，可能影响人体肠胃消化和吸收功能。

卫生局长徐永年提醒民眾，选购蜜饯食品可购买包装完整、成分标示清楚的產品，且勿过量食用，若有标示不明者请勿购买。1050411

(中央社)