台湾之光！ 万里晴牛轧糖甜到俄罗斯心里
07.04.2018 09:33
本文来源: 中时电子报
台湾牛轧糖產业到国外拚经济，从台中牌升级为国际品牌！万里晴食品总经理吴炎山说，在日月潭设一乡一特產牛轧糖专卖店，陆客减少虽影响生意，但勤跑国外商展，找国外下单大有斩获，从日本到韩国，最近到莫斯科参加俄罗斯国际食品展，「全场两千多摊，只有我一摊台湾人！」台湾牛轧糖丰富口味和优质口感征服俄罗斯，马上拿到大单。
「算一算去年销售近30万颗牛轧糖，如果迭起来的总高度，超过30栋台北101大楼了！」吴炎山说，牛轧糖传统口味之外，还生產抹茶、蔓越莓、咖啡、杏仁，透露研发草莓和芒果口味的牛轧糖快要上市，还有一款研究中的玫瑰牛轧糖，也是秘密武器。
台中的太阳饼和凤梨酥，以前陆客路过台中是一箱一箱搬上游览车，吴炎山另辟市场生產牛轧糖，但本来在日月潭锁定陆客的专卖店业绩严重下滑，「店是继续开，但等不到陆客，我要跑出去找客人！」
「连老外也疯吃台湾牛轧糖！」吴炎山说，牛轧糖搬运方便不怕压碎，大眾接受度高的甜点零嘴，他常跟着台中市府、经发局和工策会等单位去国外参展，今年2月参加俄罗斯国际食品展，2000多个来自全球的摊厂商，「只有我这一家是台商！」
他市场调查俄罗斯的牛轧糖，以西班牙、义大利居多，但价位偏高，口感输台湾，所以当他介绍台湾牛轧糖时，来试吃的人大排长龙，马上获得大量订单，他和儿子吴宏宇忙不过来，但忙得活力十足，总比在台湾等陆客好，自己的商机自己开发！
(中时)
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07.04.2018 09:33
