友善食农 云林光復国小启动创客新食代
以友善食农教育为主轴发展的云林县光復国小打造生态有机绿校园，致力推动食农教育。教导学生以自然农耕法进行农事耕作，让学生动手做料理，食在地、食当季，在孩子们心中种下永续农业、永续食物、环境永续的种子。上午食农教室启用，开启新时代。
云林县副县长张皇珍、教育处长邱孝文赴云林县虎尾镇光復国小，进行食农教育示范学校参访，与全校师生一起参加食农教室启用仪式与稻鸭迎新活动，相当肯定学校对教育的创意与用心，充分发挥当代潮流趋势中的「创客」精神。
有别于传统的校舍落成典礼，食农教室的启用仪式，以行动载具运用密室逃脱APP，结合AR扩增实境来解题，设计程式控制自走车，获取开启食农教室的钥匙，也象徵开创食农教育的新典范，启动创客新「食」代。
光復国小的友善食农教育，主要分为友善食农课程、通识学习活动以及社区总体营造三个层面。课程以 A.P.P.L.E 创新教学模式来运作，以七大领域为学习基础，规划「农业小达人」与「食在好味道」两部分，经由弹性课程及融入各学习领域教学，进行农事种植、饮食教育、食当地食当季、小小解说员等课程。
通识学习活动则包括营养午餐加菜、稻鸭米系列活动，还有每个月办理爱的分享，将自己种植的作物以裸食烹调方式制作成健康美味的料理，带回与家人分享。在社区总体营造层面，除了进行社区照护、种植的作物提供给社区长青食堂作为食材，也重视农村文化传承，更与垦地社区发展协会、丰色农业企业社、国立虎尾科技大学合作，透过食、衣、住、行、育、乐，共同活化社区六级產业发展!
校长沈美杏表示，这是云林县第一间食农教室，能建置完成需衷心感谢县府的协助支持与社区的鼓励，学校将规划为成多功能的创意教室，实施多元实用且在地化的课程，不仅在此学习自然农耕知识、科技绿能农业、饮食教育、也让孩子自己动手做料理，更将结合行动学习与偏乡数位计画，发挥创客精神，让孩子从做中学，发挥创意，激发潜能!期望能藉由教育的力量，落实永续食物、永续农业，进而以行动实践环境永续发展的理想，达成友善大地、乐活垦地、幸福未来的愿景。
(中时即时)
