台北国际食品展 云林35家厂商参与、打造灯会美食
20.06.2016 21:34
本文来源: 中时电子报
「台北国际食品展」将于22日登场，云林县共有35家厂商参与，今年特别配合明年台湾灯会在云林，20日推出各种灯会相关產品，希望行销云林农特產之余，同时邀请大家明年来云林看花灯、吃美食。
「台北国际食品展」展前记者会今天在口湖乡「台湾鲷生态创意园区」举办，由县长李进勇、农业处长张世忠、新闻处长林孟仪、县牺会副议长苏俊豪、县议员蔡孟真等人共同主持，35家参展厂商展出乌鱼子、台湾鲷、鳗鱼、地瓜、酱油等相关加工食品，诉求安全与美味。
「保证责任云林县口湖渔类生產合作社」总经理王益丰说，在县府辅导下，去年设立「台湾鲷生态创意园区」，为全台第1座以台湾鲷为主题的观光工厂，不仅生產台湾鲷鱼肉相关食品，并将鱼鳞、鱼皮、鱼眼充分再利用，创造更多附加价值，消费者可藉由参观工厂，了解制造过程安心购买。
参展代表水林乡琼埔合作农场负责人苏嘉益，则以「就爱云林元宵灯会，创意料理鲜体验」为主题，推出各种特色料理，提前为「2107台湾灯会在云林」宣传，邀请大家明年来云林欣赏花灯、品尝美食。
(中时)
本文来源: 中时电子报
20.06.2016 21:34
