「野柳假日活蟹市集」倒数两周!美味万里蟹等你嚐
16.11.2017 10:12
本文来源: 中时电子报
產地直送不新奇,產地现吃才新鲜!告诉大家一个好消息,最后两周!最后两周!野柳活蟹市集只到11月26日,每周六、日上午11时至下午5时,由万里当地捕蟹船直接港边卸货贩卖,让您能买到最安心也最活跳的生猛万里蟹,另外现场还有代客蒸煮摊位,可以让您在港边享风享海享螃蟹,还不赶紧来野柳抓住秋蟹的尾巴,错过就要等明年啰。
假日来野柳!让您跟万里蟹没有距离!
活蟹市集的渔村妈妈表示,当地捕蟹船回港时,载蟹水车及分蟹用的分级台早已在港边就位,从卸货、分级、装箱、到秤重上车,整个作业流程行云流水且节奏快速明确,就是为了缩短配送的中间歷时以减少活蟹折损,在活蟹市集就能买到最生猛有力的万里蟹。
农业局长李玟表示,一般消费者平时很难有机会在捕蟹船忙着卸货时选购螃蟹,而藉着野柳假日活蟹市集的活动,拉近了消费者与生產者间的距离,使消费者能在港边亲自挑选从西北渔场现捞的万里蟹,还能请渔村妈妈帮忙蒸煮,在渔港边就能现买现吃,使慕名而来的饕客得以享受万里蟹第一手的鲜美滋味。
野柳活蟹市集贩售由当地渔船直送的活跳万里蟹。(新北市渔业处提供)
野柳假日活蟹市集
营运时间:即日起至11月26日止,每周六、日11:00 至17:00 (或卖完为止)
营运地点:野柳渔港蓝色公路候船凉亭(港东路上,野柳安检所隔壁)
(中时电子报)
本文来源: 中时电子报
16.11.2017 10:12