好市多33年不涨 45元热狗餐年卖上亿份秘密

好市多除了物美价廉的商品外，美食也有许多死忠支持者，全世界好市多几乎都有的热狗和汽水的组合餐，台湾也很受欢迎，大家知道吗？美国的热狗堡套餐，只要1.5美元(约台币45元)甚至比台湾的50元还便宜，1985年迄今33年未调涨，甚至好市多一年可售出1亿份热狗餐。

好市多员工也喜欢热狗餐，称此为「经典」餐，加上可无限续的饮料，更有人认为这是好市多店里最划算的商品。据了解，好市多美食广场最早成立于1984年，当时这家连锁店决定在圣地牙哥分店门口，设置热狗餐车。从那里推出了「Cafe 150」美食区，菜单大多数套餐都是1.5元。1993年，好市多与Price Club合併，承接了该连锁店的披萨厨房。一开始，好市多原使用符合犹太饮食戒律(kosher)的热狗，但因为原物料问题，2008年改用自家品牌Kirkland热狗。

其实好市多美食区并不赚钱，廉价热狗餐是「亏本销售品」(loss leader)，只是为了吸引飢饿的消费者来购物。

(中时电子报)