学做凤梨酥、钥匙圈 非洲院童参访智光商工

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非洲赖索托「阿弥陀佛关怀中心」31名院童，今（27日）下午参访智光商工，师生们带领院童亲手制作凤梨酥及钥匙圈，院童们对于难得一见的精致烘焙食品制作过程，非常感兴趣。他们用流利中文说，「吃过多次凤梨酥，亲手作真的很好玩！」

阿弥陀佛关怀中心由台湾慧礼法师深入非洲贫苦国家所发起兴建的孤儿院，自2004年起藉由国内善心人士捐款，收容逾1300名非洲国家孤儿，同时提供技能学习与培训等援助工作，成功地将台湾人民的爱心与关怀传达至非洲。

院童们首先由餐饮科志工引导，制作最具台湾在地特色点心「凤梨酥」，他们对于过程非常感兴趣，凤梨酥酸甜浓郁的口感，令院童们讚赏不已，频呼「好吃！好吃！」

随后，则是到机械科工厂，师长教导院童们制作钥匙圈，他们第一次看到车床相当好奇，在机械科主任欧志辉讲解示范下，做出有质感的纪念品，脸上洋溢着满满的成就感。

活动高潮，院童们带来非洲歌舞、国台语歌曲及中华武术表演，智光商工则安排仪队花式操枪，台湾与非洲学生透过歌舞拉近彼此的距离，成为学生们难忘的国际交流经验。

智光商工表示，校方强调「技职丰富人生」的教育宗旨，接待院童们正是传递一技在身受用无穷的教育理念，阿弥陀佛关怀中心的使命不仅要这些孩子利用自身的能力改变命运，更能因此改变自己国家脱离落后、飢饿、贫穷与战乱的宿命，藉由此行，点燃未来生命的希望之光。

(中时)