金门升恒昌 首推5星级圣诞外带大餐

来源: img.chinatimes.com

升恒昌金门金湖大饭店将推出5星主厨的「圣诞外带大餐」，多道经典配菜可供4至8人享用，同时也在24日早上10时到12时在金湖广场邀请上百位金湖幼稚园小朋友演唱圣诞歌曲，现场并有「升恒昌圣诞甜心」发送糖果，与乡亲们一起传递浪漫与幸福。

超值的「圣诞外带大餐」以「顽童烤火鸡」最受瞩目，火鸡篮内有法式烩时蔬、橙汁蜜甜薯、乳酪花椰菜、核桃肝酱肉派等。另有美味的「美式香料烧烤牛排」、「蜜汁烤丁香火腿」、「迷迭香烤羊腿」和「德国烤猪脚」等多种圣诞外带美食可供选择。

金湖大饭店在24日、25日也特别在湖光西餐厅推出6道主厨精选的美食料理，开胃菜为鲜果肝酱熏鲑鱼，再以翠绿密瓜帕玛火腿沙拉，相继揭开圣诞美食的奇幻旅程，主菜则提供鲜九孔霜降牛排佐松露海胆酱，或香煎鲳鱼佐明虾配红萝酱汁，最后以手工焦糖布丁满足味蕾，做一个圆满的结束。

金湖大饭店点心坊团队更耗时1个月，用上千片姜饼制作金门地区最大的手工姜饼屋，造型有「金门」字样、金门传统闽式建筑和西式教堂。另还特别设计多款缤纷圣诞外带姜饼屋与圣诞树干蛋糕，绝对是大家爱不释手的圣诞小礼物。

(中时即时)