单亲妈受助回馈 煮菜招待街友

22.01.2016  16:43
受人安基金会扶助卖烤地瓜的李姓单亲妈妈,获一技之长,能自食其力,煮一桌菜招待嘉义平安站其他寒士。(陈俞霈摄) 李妈妈(中)将炒好的金瓜米粉端上桌。(陈俞霈摄) 李妈妈(左)为寒士们夹菜。(陈俞霈摄) 李妈妈(右)怀孕9个月,又独自抚养3岁儿子,感谢人安基金会在她人生最困难时提供协助。(陈俞霈摄)

受助者转为捐助者,28岁李姓单亲妈的丈夫入狱,独自抚养3岁儿,原本三餐不继,在人安基金会扶助下卖地瓜,民眾从报导得知、前往购买,李小姐已能自食其力,今日准备一桌拿手菜招待街友,也为「寒士吃饱30」尾牙募款。

「让我与孩子的生活整个改善,那份恩情一直放在心里」,李妈妈去年9月起接受人安基金会提供的烤地瓜器具与培训,在嘉义市仁爱路、垂杨路附近的全联超市前摆摊,怀孕妈携幼子在寒风中卖烤地瓜的模样,被网友拍照上传脸书。

李妈妈是云林人,丈夫去年7月入狱服刑,刑期2年半,去年12月透过网路宣传与媒体大幅报导,地瓜生意有变好,加上每月低收入户补助2600元、住屋津贴3000元,虽手头紧,能勉强度日。

李妈妈已怀孕9个月,目前休息待產,她感谢人安基金会、民眾的雪中送炭,特地准备7道菜,并捐出2000元,现场炒金瓜米粉与葱花蛋,一一为大家盛饭菜,宴请嘉义平安站的寒士,寒士见她从受助变助人,备受鼓舞。

人安、创世、华山基金会共同举办的「寒士吃饱30」尾牙,迈入第26届,1月31日将席开80桌,但1个月来仅募集约30桌,急需各界伸出援手,嘉义市爱乡慈善会创会理事长郑秀玉抛砖引玉,认捐12桌的年菜与应急红包。

(中时即时)