原料区有鼠便 知名网购麵包店勒令停业

一家知名网购麵包店平镇厂，被卫生局查获厂区原料区内有老鼠粪便，部分遭鼠啃痕迹，遭勒令停业，直到环境改善前，不得包装、运送、贩卖。

桃园市政府卫生局今天下午表示，原田拓麵包平镇厂主要制作麵包、蛋糕等產品，且通路有6个门市及网路，但是因为作业环境违反食品安全卫生管理法相关规定，遭勒令停业。

卫生局表示，麵包店被稽查人员发现原料区有老鼠及老鼠粪便，部分原料已有啃咬痕迹及遭受病媒粪便污染；在作业区查获天花板未完全遮蔽，且墙面及天花板多处蜘蛛网、作业人员未见体检且未配工作衣帽等多项缺失。

稽查人员并且作业区域与原物料区查获伯爵红茶酱、西班牙水蜜桃、荷麦咖啡香精等3项逾期原料，同时并封存花冠餐包、养生黑芝麻麵包及乳酪蛋糕等43项產品，依法勒令停业停售，封存库存產品，等到作业环境改善完竣始得復业。

卫生局表示，民眾若发现食品有违规行为，可拨打食品检举专线，或从卫生局「食安讯息动态专区」查询稽查讯息。1050317

(中央社)