台中市新住民饮食文化展有家乡味

24.04.2018  20:33
2018年04月24日 19:49 中时 张妍溱

用饮食串起新住民对家乡的联进一步让台湾人民认识异国美食文化;台中市民政局24日于南屯区新住民艺文中心举办「2018新住民饮食文化展」,展示东南亚国家特殊饮食器皿或用具,透过图文说明各国着名传统美食,促进多元文化交流,展期从4月24日至12月31日止。

活动开场由民政局长周永鸿化身「主厨阿鸿」上菜,端出异国美食佳肴、色香味俱全让现场民眾垂涎三尺,有来自泰国、印尼、越南、菲律宾的新住民也各自带来家乡最具代表性的传统美食一起同乐。

周永鸿表示,为让新住民在台湾生活的适应力,另提供新住民辅导班、多国语言版本的新住民生活懒人包、升级版动画宣导影片等课程,让新住民们感受台中是宜居城市,进一步感受政府的用心与关心。

南屯区丰乐雕塑公园综合活动中心一楼的「新住民艺文中心」目前有异国饮食文化展,未来陆续推出庆端午、真情美味食堂、闽南语课程、电影欣赏等活动,邀请新住民朋友踊跃参加。

(中时 )