台北米其林指南 3月14日问世

米其林公司今天表示，将于3月14日召开媒体发布会发布「台北米其林指南」，台湾将成为全球第30个发行米其林指南的国家及地区。

「米其林指南」（Le Guide Michelin）是由知名轮胎厂商米其林所出版的美食旅游指南，分为红色及绿色封面，红色介绍酒店及餐厅资料，绿色则提供旅游资讯，其中红色指南又被餐饮界誉为「美食界圣经」，相当具代表性。

米其林公司曾在2011年出版过台湾绿色米其林指南，出版后，台湾红色米其林指南将发行的消息就传得沸沸扬扬，米其林官方在去年11月召开记者会，米其林区域总裁方诺德（Bruno de Feraudy）会中亲口宣布，将于2018年第一季出版「台北米其林指南」。

方诺德也在记者会上表示，会用与世界各地相同的米其林标准来评鑑台北美食，即便是路边小吃，只要符合米其林标准，也有机会入选。

歷经约3个月时间，「台北米其林指南」发布时间终于确定，米其林官方将于3月14日召开媒体发布会，米其林及交通部观光局代表连袂出席，公布台北米其林指南相关资讯，届时民眾就能知道有哪些餐厅摘星了。（编辑：张铭坤）1070212

(中央社)