台湾大米万里飘香 温暖非洲贫户寒冬
28.07.2016 16:07
本文来源: 中时电子报
由中华民国行政院农委会农粮署捐赠给非洲1520公吨的爱心大米,透过佛教慈济基金会,已陆续抵达。时值南半球冬季,爱心大米无疑是贫户于天寒地冻中最渴望的温暖。
爱心大米以每包10公斤、总计15万2000包、分成76个20呎货柜,自5月中开始陆续抵达受惠国家,包括南非、赖索托、辛巴威、史瓦济兰、波札那(Botswana)与莫三比克(Mozambique)6国。
慈济数以千计的志工不畏寒风冷冽在各国积极展开发放工作。由于已是第7年发放台湾爱心大米,志工们各个驾轻就熟,分工合作,井然有序。
发放对象多以穷乡僻壤居民为主,每户发放1至2包大米不等,预计将有超过10万个家庭、40万人受惠。
又因为绝大多数家庭男性在外地打工,或消失不见踪影,领取大米的重任就落在妇女身上。碍于交通不便,这些妇女几乎都是头顶大米,不论是1包或2包,欢天喜地的自发放地点开始徒步,往往需要1至2小时才能到家。
有些人即使身背幼儿,手牵小儿,也毫不含糊,照样头顶2袋大米一步步地往回家路上走。天生母性驱使她们不畏艰辛,愿意为家人无怨无悔的付出。
每袋大米上都明显印有「来自台湾的爱」(LOVE FROM TAIWAN)字样,简单明瞭,真诚感人。
玉米粉为非洲人主食,大米属于昂贵粮食,一般低收入家庭或许1年只能吃上几回,更遑论吃到享誉全球品质极佳的台湾米。
若以4口之家计算,搭配玉米粉轮番烹煮食用,2包大米可以维持一个冬季。来自万里外陌生台湾人的爱,跨越肤色与种族的藩篱,成为非洲贫户冬季里最渴望的温暖。1050728
(中央社)
本文来源: 中时电子报
28.07.2016 16:07