全部吃过代表老了？回味超復古年节糖果

来源: img.chinatimes.com

新春过节放假期间，在家聊天、看电视少不了随手零食，虽然随着现代养生风气兴起，部份民眾会选择坚果类食品；但家中桌上的糖果盘，就像串连起多代的年节记忆，每年总少不了必吃的復古糖果，也象徵着「呷甜甜，过好年」的喜气氛围。以下就来看看你吃过哪些超復古年节糖果，一起回味沾满甜蜜的新春滋味道吧！

1、厚实糖衣土豆仁 呷到老老老

和小汤圆有着粉色、白色的糖衣土豆，一般称为「生仁」，是在花生粒外层包裹着厚实糖霜，具有「呷土豆，呷到老老老」的吉祥寓意，颇有喜气。

2、甜到骨子里的冬瓜条 多子多孙多福气

蜜到沾满糖霜的冬瓜条，软脆口感有别于一般调理过后的冬瓜料理，像是过春节或新婚都会以冬瓜糖当甜点，象徵讨个甜头。

3、酥脆涮嘴根根接 新春呷寸枣年年好

年节期间必吃的寸枣，又叫做「寸枣酥」或「枣酥」，长方块状看起来像一根根小金条，是以糯米、糖经油炸后混合麦芽糖，吃来香酥脆，祈愿来年兴旺。

4、蓬松绵密蜜麻荖 多样滋味口感香气多

作法虽和寸枣差不多，但麻荖口感、滋味却大不同。将「粿仔乾」炸到膨胀松发，外层再裹一层糖浆沾满花生粉或芝麻、米香等，风味香气层次多。

(中时电子报)