乐轩Urban商业午餐价钱超杀 顶级和牛580元起吃得到
24.02.2018 12:12
本文来源: 中时电子报
春节后迎来首个休假日,小资族想大啖美味烧肉犒赏自己又想省荷包,走一趟「乐轩Urban」就对了!即日起至28日止,商业午餐二人同行一人免费(免费以价低者计算),不限平假日皆适用,餐点内含主菜、 大蒜酱烤土鸡蛋鲜奶吐司、现烤牛舌沙拉、生牛肉鞑靼、和牛咖哩饭、汤品、土鸡蛋及甜点。
全新商业午餐有5大选择,包括和牛汉堡排套餐、肩小排套餐、牛小排套餐、双人纽约客套餐与伊比利猪套餐,售价580至2980元不等。特制「和牛汉堡排套餐」混合澳洲与日本和牛制成绞肉,由专人将厚实汉堡排以铸铁锅呈装,放于烤炉上以炭火烘烤,将汉堡排两面上色后放上牵丝起司片,软嫩肉排入口即化,起司提出肉香久久不散; 人气品项「肩小排套餐」与「牛小排套餐」严选澳洲9+和牛入馔,厚切2公分牛排以直火炭烤,肉汁顺着铁网流下,扑鼻而来香气令人垂涎,为确保顾客牛肉口感最佳,服务人员将牛肉烧烤至5分熟度,再以铸铁锅余温加热,建议先品尝牛肉原味,再沾裹特制紫苏盐享用,别有风味。
想体验日本A4等级和牛饕客不可错过「双人纽约客套餐」,烧烤后纽约客部位油脂丰富,搭配杏鲍菇与新鲜香菇可降低油腻感。针对大食量顾客贴心准备台中向阳房土鸡 蛋鲜奶吐司,涂抹自制大蒜酱碳烤,表面微焦酥脆蒜香味浓郁。
乐轩Urban店长潘佳骏表示,店内晚餐平均客单价落在2500~3000元间,因应东区午间人流量较少,乐轩Urban推出商业午餐回馈消费者,精选澳洲9+等级和牛与日本和牛烧烤,澳洲和牛保留比较多牛肉香气,商业午餐中也加入日本和牛纽约客部位,让在午间用餐客人增加更多选择。
(中时)
本文来源: 中时电子报
24.02.2018 12:12