强化高质感形象 台啤PREMIUM搭米其林飨宴

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为强化高质感形象，台啤从27日开始大手笔与北中南多家五星级饭店联手推出「PREMIUM五星极赏飨宴」套餐，颠覆以往啤酒只能搭配快炒，高级餐就得搭红白酒的刻板印象。

台湾啤酒好喝，但许多欧美老外也不讳言：「有点淡！」因此这些年有不少长住台湾的外国朋友开始自己精酿啤酒，许多饭店与酒吧也开始推出自己的啤酒品牌。备感压力下，台啤从去年开始推出PREMIUM极赏啤酒，严选慕尼黑麦芽100%全麦低温酿造，就此开启台湾高品质的啤酒战场，也为更高品质的啤酒市场开启一条新道路。

活动首家开跑的台中亚致大饭店Hotel ONE更特别邀请义大利米其林星级主厨Chef Andrea Tortora来台，与饭店主厨联手为PREMIUM极赏啤酒量身设计菜单。接下来4月底到7月，还将陆续与寒舍艾丽酒店、新竹喜来登大饭店、高雄君鸿酒店与高雄汉来饭店等数家饭店接力开跑，展现高级美食佐啤酒的全新美学。

台啤表示，水质、麦芽、啤酒花、酵母4大因素都是影响啤酒品质的关键，PREMIUM极赏啤酒主要选用欧洲进口素材，100％全麦酿造，并添加德国南部巴伐利亚地区的慕尼黑麦芽，採用台啤专属优质23号酵母，于乌日啤酒厂的铜质设备透过特殊麦汁糖化工法9℃低温底部发酵，喝起来有坚果香气且酒体醇厚，是金黄色泽饱满的道地拉格啤酒。

配合活动，只要活动期间前往全台五星饭店的PREMIUM五星极赏飨宴活动选购极赏套餐，拍照上传Hash Tag「PREMIUM五星极赏飨宴」，即可参加RIMOWA登机箱等好礼抽奖。

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(中时即时)