全国首家! 喜憨基金会成立数位观光庇护工场

17.04.2018  17:22
2018年04月17日 16:50 中时 洪荣志 喜憨儿台南庇护工场一楼的鲜冻美食工场,已取得ISO 22000及HACCP双认证。(洪荣志摄)

喜憨儿基金会在汉典食品的捐助与技术指导下,打造有别于烘焙职种的鲜冻美食工场,楼上还运用数位、游戏方式设计为数位故事馆,17日成立全国第一家数位观光庇护工场,并取得ISO 22000及HACCP双认证,希望提供憨儿更多工作机会。

今天下午喜憨儿台南庇护工场在喜憨乐团的打击乐声中开幕,行政院政务委员唐凤、台南市代理市长李孟谚及喜憨儿基金会董事长萧淑珍等多位来宾剪彩后,也参访一楼鲜冻美食工场、二楼数位故事馆及数位餐厅,还于DIY教室体验将岩烧咸猪肉搭配各式生菜,化身成健康美味的猪肉凯萨沙拉。

成立23年的喜憨儿基金会,系以企业经营方式提供弱势者就业,庇护工场就是基金会培训憨儿的重要基地。萧淑珍表示,喜憨儿观光庇护工场2楼的数位故事馆,有别于其他庇护工场,以喜憨儿经营23年来的经歷为主轴,运用数位游戏与参访者作互动,兼具观光趣味与教育意义。

(中时)