学院餐厅承诺「菜里有虫 赔学生钱」 果然赔了

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「饭菜里有虫子20倍赔偿、食材变质50倍赔偿。」贵阳学院餐厅近日公布一份「最严食堂赔偿制度」，4月11日实施以来，先后有4名学生获得了相应赔偿。等于每天都被抓到出包状况。

大陆媒体报导，这一制度很快引发校园热议，学生们希望自己学校也要推行。但也有学生质疑，用赔偿的方式进行补救，这样的规定治标不治本，学校食堂应该进行事前监管，而不是事后发现。

贵阳学院餐厅公布的「食堂食品安全卫生承诺」称，饭菜中存在头髮、虫子、石子等异物，按该餐原价20倍现金赔偿；饭菜中存在变质的食材，按该餐原价50倍现金赔偿。学生发现上述问题，可以到餐厅收银打票处直接进行现场理赔。海报同时还公布了食堂经理和主管的手机号码等联络方式。

校方说，以往学生在食堂吃出头髮、蚊虫等，一般的处理方式是换一份饭菜，对于餐饮的管理者和服务人员的警戒效果不明显。

这项最严赔偿制度的诞生跟一个学生的推动有关，今年3月份的一天，该校一学生在食堂饭菜里发现虫子，打电话到学校食品卫生监督科，由于正值周日，一直无人接听。后来，这名学生把饭菜里有虫的事情发到了贴吧里。学校领导看到这个帖子后很快展开调查，随后，食堂管理公司与学校商议后决定，实施这一「最严食堂赔偿制度」。

食堂经理史国峰称，有三名同学遇到菜里有蚊虫，一名同学青菜里有保鲜膜，均按原菜价20倍赔偿，有的学生获得了140元（人民币，下同）赔偿，有的学生获得了20元赔偿。

(中时电子报)