首次公益市集结合游乐园 劳动部牵线引人潮

27.02.2016  17:00
劳动部云嘉南分署长柯呈枋(右)发送开运红包。(许素惠摄) 劳动部云嘉南分署和游乐园合作,在剑湖山举行社企行销市集,吸引许多游客购买。(许素惠摄) 嘉义县逐鹿社区的邹族原住民研制出小米酒冰淇淋,有微淡酒香,可是没有酒精,连小孩都能吃,还有健康驱邪的红藜。(许素惠摄) 云林县口湖金湖休閒农业发展协会妈妈们开发出乌鱼子牛轧糖,很受年轻人喜爱。(许素惠摄)

珍贵的乌鱼子成为新世代零嘴,而原住民的小米酒融入冰淇淋,连小孩都能吃…劳动部云嘉南分署首次和游乐园合作,上午在剑湖山举行社会企业行销市集,参与单位端出各式各样新颖產品,紧抓住民眾味蕾,短短半天吸引上万人潮。

嘉义县逐鹿社区邹族原民分享亲自栽种专属驱邪纳吉的祈福红藜,让大家养生保健纳福。并研发出小米酒冰淇淋,理事主席莫俄强调,虽有微淡酒香,但没有酒精,连小孩都能吃。族人也幽默地为两款小米酒命为「摸又摸」(邹语意「晕晕的」)、「玛啡」(好喝),令游客印象深刻。(饮酒过量有碍健康)

一群二度就业的妈妈创意不输新人类,为了迎合年轻人口味,研创出乌鱼子牛轧糖,甜咸合度,天然手工不加固化剂,多层次口感很「刷嘴」。云林口湖金湖农业休閒发展协会经理人蔡云姗说,要做出正中e世代下怀的產品,乌鱼子需低温烘烤6小时,使其颗粒化,才能与火山豆等其他食材完全融合。该协会另產制泡米粉,风味独特,畅销菲、新、港、马等东南亚及美国。

主办单位送限量开运红包及免费DIY体验,消费满500元就送好礼,大批游客围聚大排长龙争索红包,让发送的分署长柯呈枋忙得不可开交。

(中时即时)