女星开店15年被封「火锅女王」 惊传顶让退出

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艺人甄莉过去砸300万投资麻辣火锅店，在餐饮界和演艺圈都大受欢迎，一开就卖了13年，之后2014年她再拿300万另开石头火锅店，同样经营得有声有色，还被封为「火锅女王」，但近期却传出无预警收摊，全因人手不足，加上自身的健康因素，让她决定退出火锅界。

甄莉以前经营「辣中间」麻辣锅店，在业界颇有知名度，后来2014年退股，再投资改卖「甄品锅」生意依旧好，但据《壹周刊》报导，该店日前传出已换人营业，而甄莉也坦言主因是人手不足、旧员工又罢工，她还因此免疫系统失调，便和其他三位股东讨论出换成另一位股东承接。

甄莉表示，她曾贴徵人启事，或请旧员工推荐朋友，但始终没招揽到新人，最后才决定：「你们不来我不能开店，那就不要开了。」而过去15年，她在火锅事业总共投资了六百万元，这次顶让的损失估计约八十万元左右。

(中时电子报)