高学歷姐弟返乡助爸妈！坪林制茶传香获殊荣
20.01.2018 07:43
本文来源: 中时电子报
坪林好茶永传香！坪林「田美茶园」传承4代，日治时期先人便在当地落脚务茶，已有百年歷史。第4代传人翁依萍、翁治源姐弟俩皆为七年级生，年纪虽轻，品茶功夫与制茶技术却不显生涩。翁依萍去(106)年于「新北市制茶技术竞赛」击败眾多老手，荣获贰等奖殊荣，两人通力合作发挥长才，将自家茶发扬光大。
翁依萍、翁治源是坪林在地少见的「姐弟茶师」。 75年次翁依萍大学主修设计；77年次翁治源则为机电硕士高材生，因不舍父亲长年辛劳务茶，且希望「家族技术」续传，两人分别于101、104年完成学业后返乡投入生產。姐弟俩表示，家风自由尊重，父母皆不曾开口要两人回家帮忙，但每到產季看到爸妈辛劳模样，更确定自己回乡信念。
在父亲翁永田细心交导下，姐弟俩现都成为能独当一面的制茶师，翁依萍更在去年市级制茶竞赛崭露头角，获得评审一致肯定得到贰等奖。翁治源也「照表操课」，积极参与各项制茶技术士、茶官能品评等进修课程。如今「田美茶园」栽培面积约2公顷，年產约2,500斤，除了坪林文山包种茶外，积极开发白茶、蜜香红、东方美人、碧螺春等特色茶品，广受消费者欢迎。
坪林区农会理事长王成意表示，农2代较有创意与行动力，翁依萍还将自己所学与实务结合，设计自家名片。农会站在辅导立场鼓励青年返乡接棒，透过新思维帮助產业升级也注入活力。农业局表示，为让在地青农相互学习、成长。
另农业局与农会共同辅导成立「坪林青年茶业发展协会」，透过协会办理各项研习交流活动。同侪齐聚，不仅相互激发成长，也让从农之路更有伴。而好茶还需要全民支持，选购「新北好茶」，不仅买的安心，也给这些「新生代茶师们」鼓励。
(中时电子报)
坪林「田美茶园」第4代传人翁依萍、翁治源姐弟俩皆为七年级生。（新北市农业局提供）本文来源: 中时电子报
20.01.2018 07:43
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