竹市成立食安志青年军 为食安把关

16.05.2016  23:40
新竹市卫生局与元培医事科技大学、中华大学及玄奘大学16日举行「食品安全志工青年军结盟」协定仪式,邀青年学子共同参与,一同为食安把关。中央社记者鲁钢骏摄 105年5月16日

新竹市卫生局与元培医事科技大学、中华大学及玄奘大学今天举行「食品安全志工青年军结盟」协定仪式,邀青年学子共同参与,一同为食安把关。

竹市府卫生局表示,「食品安全志工青年军结盟」预计招募元培医事科技大学、中华大学及玄奘大学共30位食安志工青年军,每年服务300小时,协助现有卫生局食安志工队,加强各区卖场、超市等市售食品标示查核辅导,提升食品安全宣导的品质。

市长林智坚表示,未来将结合竹市各大学食品相关科系专业领域教授,共同成立并招募食品安全志工青年军,透过和学校资源的连结,提升青年参与,也扩大建构食安防护和监督网络,为市民创造健康、安全、安心的食品环境。

卫生局副局长杨清媚表示,新竹市有多所大学,也有食品相关专业领域及实务的专家学者,在地资源丰富,透过结合学校培训食品安全志工青年军,不仅让青年学子可以参与、体验维护食安工作,更可以结合专业学术理论,以培训未来食品相关专业人才。

杨清媚说,未来将培训志工青年军食品专业技能,每月服务固定时数,协助食品业者进行食品及容器具等标示检查,辅导业者符合法规、监控媒体广告、办理食品安全相关宣导活动,一起为「食在安心、食在健康」的目标努力,替民眾饮食健康把关。

元培食安志工队长林家卉表示,加入食安志工青年军协助食品标示访查,可将上课所学实际运用在生活中,为维护食品安全尽一分心力,也希望招募更多人,共同为食品安全把关。1050516

(中央社)