推动本土经济 港府推美食车

30.03.2016  21:16

香港当局为推动本土经济及旅游发展,今天宣布落实推行美食车先导计画,明天起接受经营申请,可望于年底或明年初营运。

香港财政司司长曾俊华曾在2015至16年度的财政预算案中提到,研究把外地流行的美食车引入香港。

香港商务及经济发展局局长苏锦梁今天说,美食车先导计画的定位是旅游项目,希望透过美食车为旅客及市民提供多元化、富创意和高品质的美食。

先导计画分为两个阶段的评选机制,第一阶段为评审申请者的美食车计画书,评审准则包括美食的主题及菜单、业务及财务计画及车辆的设计等。

第二阶段为烹饪挑战赛,比的是参赛者所建议的招牌菜式。香港政府将会成立评审委员会,评审每份申请。

美食车的指定营运地点共有8个,大都是旅游景点,包括湾仔金紫荆广场、中环海滨、海洋公园、黄大仙祠旁的广场,以及迪士尼乐园的园外位置。

每个营运地点将提供两个停车位,因此,先导计画将会有16辆美食车轮流在以上地点营运。

政府也会安排美食车在一些大型旅游活动上提供美食,以增添活动的吸引力。

苏锦梁说,他们预计美食车可于今年底或2017年初开业,计画为期2年。1050330

(中央社)