林凤营送很大 学者:跟顶新切切卡好

02.01.2015  14:25

(中央社记者林孟汝台北 2日电)「灭顶行动」味全林凤营鲜乳首当其冲,危急图存,下重手送赠品,小包装鲜乳、优酪乳只是小意思,有的还送鸡蛋、养乐多,不过,网友酸等送金条、iphone6,学者则看衰。

中央社档案照片

黑心油风暴全台自发性展开「灭顶行动」,顶新旗下品牌遭到抵制,原本市占率最高的味全林凤营鲜乳销量大受冲击,业者近日祭出破盘促销,力挽市占率。

文化大学广告系副教授纽则勋分析,林凤营不惜血本促销,是希望以有感行销策略发挥拉力,让消费者至少把林凤营当作采购的可能选项之一。

他说,如果消费者会因「物超所值」的赠品,生成一定程度的「挣扎」,消费者就有可能购买,以减缓市占率的下滑。

富奇想(squareX) 策略长杨家彦认为,消费者不一定会因小利购买林凤营鲜乳,但小商家为了降低成本采买的机会很大。

他指出,信息不对称的时代已经过去,网络时代业者要完全掩盖恶行不容易,现在味全只能跟顶新全面切割,大破大立后才能起死回生,重新赢得消费者的品牌信任。

纽则勋看法相同,他说,鲜乳的替代品多,质量也差不了多少,如果没有「非要不可」的特殊性,或让消费者有「讨到便宜」的感受,林凤营要再恢复龙头的地位有难度,促销当前看来只能「止跌回稳」。

值得注意的是,纽则勋表示,业者不惜血本促销,先拚一下救市,但如果形象没有提升,或顶新最终没有给消费者一个交代,冒然减少赠品,最终消费者还是会排斥,难买单。1040102