梨山雪梨减產买气冷 农会揪农友北上促销

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雪梨有「梨中之王」美誉，国内產地集中于梨山地区，受年初霜害及豪雨影响，產量减少约4成。由于农友反应买气冷清，和平区农会将于14及15日，前往新北市板桥区农会举办「以梨相待·好客和平」展售活动，以增加农友收入。

雪梨原產地日本高山寒冷地区，台湾于民国85年间引进，嫁接于梨山的新世纪、廿世纪、新兴梨等的树干上；由于成熟期较晚，生长速度缓慢，加上气候渐冷，植物本能要防止冻伤，于是将淀粉完全转化成果糖，甜度之高可想而知

台中市农业局表示，雪梨为梨山地区特有的温带梨品种，栽培面积约700公顷，年產量约1.7万公吨，普通水梨平均每颗5至8两重，雪梨平均重达1.6斤，最重曾创7.5斤纪录。

和平区农会指出，水梨本身就富含水分，鲜脆多汁，口感十足，雪梨除了拥有一般水梨的特性外，更具入口即化的上乘品质，吃过口中犹含淡淡果香；受惠于梨山气候特殊，农民又有一流的管理技术，据行家表示，梨山出產的雪梨品质更优于原產地，称他为「梨中之王」实不为过！。

为推广优质雪梨，台中市农业局辅导和平区农会，于本月14日、15日在新北市板桥区农会广场举办「台中市雪梨暨农特產品展售活动」，除梨山雪梨外亦有甜柿、蜜苹果和大里区蜂蜜、大甲区芋头、新社区香菇、丰原区椪柑、外埔区红龙果等，欢迎民眾踊跃选购。

(中时)