沉寂多年 蒜商终于赚钱了

当消费者和许多饭馆为沉寂6年的「蒜你狠」（大陆流行语，指蒜价疯涨超过100倍，价格超过肉和鸡蛋）苦不堪言时，却有一批商人因为炒蒜而大发利市。

中国经济网报导，一名业内人士表示，每存一斤蒜可以赚3至5元人民币。赚得少的有几百万元，多的可达上亿，赚几千万是正常情况。目前，在山东济南棋盘社区农贸市场内，大蒜的价格是一斤10元。

做了多年储蒜商的陈先生就是此波「蒜你狠」的受益者，在这次涨价潮中，他四次进货，存了370万斤大蒜，在手里剩余的少部分蒜卖完后，至少能赚到600万元。

不过，投资大蒜也是有时间风险的，要是时间过长，蒜就会发芽，影响品质，价格也就下跌。鲜蒜变成乾蒜之后，跌秤率为50%至60%，价格也就下降许多。

(旺报即时)