浓浓异国风 竹市新住民大秀家乡味

新竹市来自多个国家的新住民们，今天齐聚举办多元文化研习课程的发表会，包括韩国、越南等新住民制作「家乡味」美食，让现场充满浓浓异国风情。

新竹市东门国小中庭今天成为多元文化研习课程的发表会场，市长林智坚到现场关心新住民在台湾的生活适应状况，泰国新住民穿着传统服饰大跳泰国迎宾舞，韩国新住民示范如何制作韩国泡菜及韩式海鲜煎饼，林智坚也挽袖与越南籍学员一起动手包越南春卷，现场欢笑声不断。

「要沾一些水才黏得起来。」林智坚在越南新住民指导下，动手试做越南春卷，在米纸里包入肉片、虾子、小黄瓜等食材，最后沾上鱼露调制的酸辣酱入口品嚐，他大讚越南春卷清爽好吃，和台式春卷各有千秋。

「中文进步了很多。」越南外配杜玉英分享，她刚嫁来台湾3个多月，参加新住民生活适应辅导班课程的国语文学习课程后，中文的听说能力大幅提升，也看得懂一些中文字，更结交不少好朋友，生活变得精采有趣。

来自泰国的周凡琦居住台湾已经10年，刚到台湾时，一句中文都不会说，透过各项新住民相关课程，从注音符号慢慢学起，现在说起中文不但没外国口音，还常被误认是台湾人，閒暇之余，最喜欢和先生一起参加台湾庙会，体验道地的台湾民俗文化，「我很喜欢台湾，尤其是台湾的民俗文化」。

林智坚说，新竹市有8831位新住民，是个族群多元的城市，为让他们早日融入社会，市府结合民间社团力量，规画各项生活适应能力及多元文化研习课程，同时一解乡愁，未来将继续推动，让每位新住民朋友皆能感受「新竹市的热情」。1050626

(中央社)