清水区农会100周年庆祝活动本周六登场
05.05.2016 00:59
本文来源: 中时电子报
清水区农会成立于1916年至今已100年，为庆祝100周年，市府农业局辅导清水区农会于5月7日举办一系列农產文化活动，内容丰富，包含农特產品展售、料理争霸赛、写生彩绘、农业成果展等，欢迎共襄盛举。
农业局表示，清水区农会是由地方士绅蔡莲舫、蔡敏庚、蔡敏南、王学潜、杨丕若等人创设，期间经歷改组、合併等，并于民国99年12月25日县市合併升格时，由原本镇农会改称清水区农会。
清水区农会总干事何淑瑛说，清水区因土壤、气侯适宜，拥有优良水质及农民卓越的栽种技术，所生產的稻米、韭黄品质优良，广受各界好评，为推广清水优质农特產品，这周六的100周年庆祝活动就以韭黄为主要食材举办料理比赛！
何淑瑛指出，活动会场还提供由农会家政班烹煮的特色料理－韭黄米粉汤，让参与活动的民眾品尝，感受清水农產的好品质。
(中时即时)
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05.05.2016 00:59
