餐饮学生献专长 邀独居长辈、植物人家属围炉

22.12.2015  21:11
开明高职餐饮科学生以行动献暖,选在今(22)日、冬至这一天,邀请独居长辈与植物人家属到校围炉。(叶书宏摄) 开明高职餐饮科学生以行动献暖,选在今(22)日、冬至这一天,邀请独居长辈与植物人家属到校围炉。(叶书宏摄) 开明高职餐饮科学生以行动献暖,选在今(22)日、冬至这一天,邀请独居长辈与植物人家属到校围炉。(叶书宏摄) 师生们合力准备料理。(叶书宏摄)

开明高职餐饮科学生以行动献暖,选在今(22)日、冬至这一天,邀请独居长辈与植物人家属到校担任座上嘉宾,将所学化作满桌的爱心菜肴,让平时独居、独自用餐的长辈与植物人家属们,可以再次感受「围炉」的温暖。

开明高职校长陈旺火表示,有感社会不景气,许多长辈孤独在家独自用餐,很少有机会感受到围炉办桌的热闹与温暖,号召学校餐饮科师生,选在冬至这天「办桌」,除让学生学以致用外,也让长辈及院民家属们在寒冬中感受社会满满的温暖。

餐饮科学生邱婕雯说,第一次参加公益活动,可以贡献所学很开心,很特别的经验,日后有机会还想参加相关活动。学生阙林毓说,用平时所学来服务,很开心,也是很特别的经验。

创世基金会新店院长张淑娟表示,创世基金会每年农历年前与华山、人安策略联盟举办寒士尾牙宴,今年已迈入第26 年,预计明年1 月31 日全台16 处同步办理,将邀请4万位寒士、街友、独居长辈等参加,台北场今年将首次在总统府前广场举办,目前经费还不足3 成,期盼社会大眾、企业共同响应,让这些寒士们可以过个温暖的年。

(中时即时)

开明高职餐饮科学生邱婕雯、阙林毓受访。(叶书宏摄) 不一样的新「视」角 号召粉丝 开明高职餐饮科学生以行动献暖,选在今(22)日、冬至这一天,邀请独居长辈与植物人家属到校围炉。(叶书宏摄) 不一样的新「视」角 号召粉丝