红茶评鑑出少年！ 庄镕璞完成4大组特等奖大满贯

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日月潭红茶文化季21日将在向山登场，开幕重头戏为鱼池乡农会「日月潭红茶评鑑」颁奖，台茶18号、大叶种、台茶21号及台湾山茶4个竞赛组中，年轻茶师庄镕璞所主持的庄记茶业囊括前2组特等奖，连同之前4年，他们已顺利蝉联5连霸、完成4组特等大满贯！

庄镕璞的父亲庄世发为云林县台西乡人，1981年迁居南投县鱼池乡。1988年庄镕璞出生，在鱼池乡成长及教育；埔里高工体育班毕业后，在家乡的长寮尾聚落学习制茶，师事老茶师陈松宏，扎下良好技术基础。

2013年，庄镕璞以「庄记茶业」团队首次参加日月潭红茶评鑑便一鸣惊人，他用自己及契作茶农黄庆泉的名字参赛，分获台茶21号及大叶种特等奖；2014起连3年则以自己和妹妹庄念慈之名，连获台茶21号、台湾山茶特等奖。

日月潭红茶评鑑4组茶种，庄记去年已完成大叶种、台茶21号及台湾山茶3个组的冠军版图，独缺台茶18号；今年他特别以之为目标，挑战特等大满贯，送件36茶样，29件获奖。

其中，冠军茶特等奖由团队茶师邱莛杰获得；13名头等奖中，庄镕璞与爸爸、妹妹等囊括8个；23名金质奖中，庄记占了10人。大叶种组特等及头等奖，更是由妈妈刘桂玉、妻子徐巧玲包办！

庄记5连霸、4组大满贯，所有送件茶样，全透过陈松宏指导、庄镕璞所焙制；传统茶赛可1人报名多件或1户多人报名，常有1人或1家囊括多项大奖的现象。但要连续5年、并成功挑战4大茶种特等奖，除了资质、还要有更多的付出与努力。

庄镕璞说，他时时谨守陈松宏「茶菁若不好、陆羽也没辙」的教诲与原则，重视原料源头、落实茶园管理，给契作茶农最好的保价，但也要求最好的安全茶菁。

(中时)