绿色大帝携手柴烧吐司 推早餐吧

25.12.2014  20:58

绿色大帝与苗栗县乡间的手工柴烧麵包坊合作,27日携手推出绿达人Green Darling柴烧吐司早餐吧,共创结合都市通路、地方產业结盟契机。

绿色大帝专攻有机食品,柴烧吐司创办人Keiba基于为社区寻求出路,在苗栗乡下开办柴烧麵包工作坊来增进就业机会,除坚持柴烧吐司不加防腐剂,只加鲜奶不加水,每天得从凌晨2时起来烧柴、制作发酵种,费时以龙眼木柴烧產生的原木精油,提高麵包的天然保存期限。

绿色大帝表示,为让偏远乡间產业有更大的发展空间,初期选定台北市中正区门市与柴烧土司Keiba合作推出早餐吧,由產地直送餐桌,并在明年1月10日前试营运期间推出多项优惠,寻求都市通路与城乡合作新契机。