美国出现殭尸鹿 专家警告别食用病鹿肉

美国的野鹿群有一种瘫痪型病变，会使鹿变得看起来像殭尸，会流口水、具侵略性、极度爆瘦、震颤和走路不稳，听起来像是恐怖电影中的情节，现在一些专家正在担心，这种病会不会传播给人类。

这种病称为「慢性消耗型疾病」(chronic wasting disease,简称CWD)，是在20世纪60年代首次在野鹿群体中观察到，而且有扩散的情况。根据美国疾病控制与预防管制局（CDC）的追踪，该病的流行区域已经感染了当地野鹿群的25％，甚在高度感染地区更达到79%，显然问题正在恶化中。

所幸目前还没有人类感染相关病例，但最近艾伯塔朊病毒研究所（Alberta Prion Research Institute）的一项研究发现，这种疾病会因为食用染病的肉而感染，至少猴子要是食用病变鹿肉会出现类似情况，人类与猴子同为灵长目动物，所以人类也可有罹病的可能。

所谓朊病毒，是指一种仅由蛋白质构成感染物质(普立昂蛋白)，包括羊骚痒症、狂牛症、人类库贾氏症就是这种变异蛋白造成的。CWD很可能也是这种病，它的破坏动物的脑组织，而且无法恢復，病情没有任何治疗方法。

科学家现在还不能准确解释CWD是如何传播，目前猜测可能是受到体液传染或是污染的食物(普立昂蛋白在土壤里不会被分解)。令人担心的是，根据公共野生动物联盟的资料，北美居民每年大约吃了7000-15000野鹿，其中可能有病鹿。

美国有超过186个县和22个州曾经报告了CWD病例。目前美国疾管局呼吁：1不要食看起来不舒服的野鹿、麋鹿和驼鹿，2打猎之前注意所在地区是否有CWD的报告与病例，3处理肉类时请戴手套。

(中时电子报)

文章来源： Experts Are Wondering If a Disease That Causes Deer to Act Like Zombies Could Spread to Humans

文章来源： HUMAN HEALTH RISKS FROM CWD