芦笋达人秀无毒栽培 青年农民跃跃欲试

02.06.2016  03:26
将军农会与农委会农业试验所办无毒芦笋栽培观摩,吸引不少年轻人前来。(庄曜聪摄) 以温室栽培的芦笋可延长生长期,虽投入成本高,但產值也相对增加。(庄曜聪摄)

目前芦笋价格1公斤约200元行情看好,将军农会近年推广设施栽培,以温室种植芦笋,延长芦笋產期最高到9个月,以目前栽种面积计算,15公顷的產量达450吨,產值到数千万元之谱,农会总干事吴明成更计画结合区内青农,成立无毒芦笋產销班,打造新品牌,吸引更多年轻人回乡投入此產业。

将军区农会与农委会农业试验所今天举办无毒芦笋栽培观摩,农会理事杨邻颖2分地以温室栽种的芦笋全採用无毒栽培,不用当心农药残留的问题,市场价值高,并加入「台湾好农」销售网,1公斤可卖到290元,2分地收入近百万,吸引许多青年农民前来取经。

28岁的陈力豪是台北人,他相中将军当地的土质与气候,在苓子寮周边承租4分地栽种洋香瓜,观摩过后,他觉得芦笋有发展潜力,决定将其中一半搭建温室改种芦笋;35岁的林福添在归仁承租近1甲农地,当初他没有任何担保品,只有将军农会愿意借钱让他务农,6年下来栽种的木瓜全外销,小有成果,他特别带着几个邻居前来观摩,想复制经验回去。

将军农会总干事吴明成表示,有高经济价值的產业,才能吸引年轻一辈投入,採用设施栽培的芦笋搭配上无农药栽培,在现今社会对食安问题越发重视的情形下,是值得发展的农业,未来希望能成立以无毒栽培为主的青农產销班,替农村注入活水。

(中时即时)