蔡东纂建议曹启鸿:农產外销要打群体战

07.05.2016  02:06
准农委会主委曹启鸿(左)特别到中兴大学,拜访有「现代神农」美誉的兴大植病系教授蔡东纂(右)。(林欣仪翻摄)

选在上任前,将接任农委会主委的曹启鸿赴中兴大学,拜访有「现代神农」之称的植病系教授蔡东纂,对未来农业走向,蔡东纂认为,应以台中为中心点,建立外销供果园,透过严格的品质控管,让农產品「反攻大陆」,而对现有农政单位功能重置的问题,他也盼改善。

品尝蔡东纂辅导农友刘鑫约栽种的小番茄,其甜美多汁让曹启鸿讚不绝口,他说,台湾可以种出令人惊艳的小番茄,怎会没有外销竞争力?盼蔡东纂提建言。

蔡东纂举纽西兰「奇异果」外销世界为例,他说,台湾农產品质、品种在全球有顶尖优势,包括文旦、柚子、甜柿与桶柑等,都能和他国竞争,但外销得打群体战,產官学三方应该合作,依农作物的27种品项建立各个外销供果园,每个供果园为一群组,藉此控制品质与数量。

蔡东纂进一步解释,总统当选人蔡英文曾提出「成立农產出口管理公司」,就是政府机构该做的,此外,还应建立让农民有感的行销策略与完善的游戏规则,并制定规章,辅导外销的验证与检疫、金融补助等标准流程。

此外,台湾农產外销示范点,蔡东纂认为可从台中做起,初期以中国、香港与新加坡为初体验区,他强调,只要掌握品质技术,往高端品质方向前进,用农產反攻大陆不是梦。

(中时即时)