访视行政院南服 张善政重申美猪立场

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行政院长张善政22日访视行政院南部联合服务中心，并拍「毕业照」。对于瘦肉精美猪开放，他重申，要先顾虑食安，再去考虑经贸，不能以民眾健康做为牺牲，过去政府要求零检出，希望新政府也能秉持一样原则。

张善政说，民眾健康最重要，这几年为什么牛猪分离、零检出，不接受有瘦肉精猪肉进口？因为台湾、美国对于牛、猪摄取量差很多，国人牛肉吃得少、猪肉吃得多，美国刚好反过来。

他说，如果在美国吃含有瘦肉精的牛肉都OK，我们国人吃应该也OK，但猪肉不一样，我们吃得多，每人每年平均吃下30公斤，比美国高很多。

因此，美国人吃有瘦肉精猪肉OK，不表示国人2、3倍吃就OK，尤其台湾人还吃内臟，内臟更是药物残留比较多的地方，所以要牛猪分离，。

张善政指出，对国人来讲，什么样瘦肉精含量才是安全的？老实说现在国际上没人知道，因为只有我们台湾人吃猪肉是这种吃法。

他表示，说要有科学证据开放瘦肉精猪肉，这个原则他同意，但是科学证据是用实验的方法找出国人安全的瘦肉精含量，而不是比照国外、COPY国外就来沿用。

张善政说，过去政府为了民眾健康安全，一定要求零检出，如果将来要开放有瘦肉精的猪肉进口，他希望新政府也能秉持一样原则。要先顾虑食安，再去考虑经贸，没有食安、因为经贸就放掉，就是以民眾健康做为牺牲品。他重申，不排斥瘦肉精美猪可以进口，但是要对国人健康没有妨害。

(中时即时)