「贡寮抢鱻鲍」起跑！12道宴席料理一桌6888元
地灵人杰的新北市除天然美景赏不完！美食也是百百款，除近年来享誉国际的秋季「万里蟹」外，到了冬天还有超美味的「贡寮鲍」。新北市政府为推广贡寮区在地严选渔產及因应今年贡寮鲍提早上市，特别辅导当地贡寮区渔会于11月24日举办「贡寮抢鱻鲍」记者会，并有别于往年在年初1月举办，「贡寮抢鱻鲍」将于今（105）年12月10日在澳底渔港举行，活动报名热烈开跑！另新北市渔业处结合特色餐厅，开发以尚青「贡寮鲍」为主角的宴席菜色，总共12道渔家特色料理，每桌只要6,888元！
新北市府贡寮鲍养殖业者取得「农渔產品安心标章」。（新北市渔业处提供）
认明安心标章-食的美味又安心
市长朱立伦表示，以「在地產-食在地」的產食关系为出发点，市府以在地贡寮出產的九孔及黑盘鲍为名，成立品牌「贡寮鲍」，是生长在当地潮间带，吃海菜长大的，九孔口味鲜嫩甜美，黑盘鲍Q弹嚼劲。市府为带给民眾优质安全的农渔產品，辅导27家贡寮鲍养殖业者取得「农渔產品安心标章」，对于通过认证机制的养殖业者，给予「农渔產品安心标章」贴纸，扫描贴纸上的QR码，就能即时知道该產品的品项、经营业者、电话、地址、养殖地点及產品检验合格报告等详细资讯，食品安全一目了然。
创造贡寮区新地标，大家来「作绘」
市府欲打造贡寮新景点，将贡寮渔会前的石矮墙赋予新样貌，邀请澳底国小学生们同时也招募对文创有兴趣的志工一同参与新景点彩绘，用心发现贡寮新生命，报名自即日起至11/28(一)止招募全台民眾，不限年龄性别，採网路报名共限额10名（详情请至活动官网查询）。
12/10「贡寮抢鱻鲍」產地活动-生猛海鲜有吃有玩又有拿！（新北市渔业处提供）12/10「贡寮抢鱻鲍」產地活动-生猛海鲜有吃有玩又有拿！
贡寮区渔会于11月24日举办「贡寮抢鱻鲍」活动起跑记者会，现场端出的「贡寮鲍养生尊享餐」，选用在地顶级农、渔食材，烹调出最道地的海鲜飨宴，道道令人食指大动，这次「贡寮鲍养生尊享餐」菜单有荷叶粽佐贡寮鲍、清蒸贡寮鲍、炖煮鲍鱼时蔬百匯、凉拌五味贡寮鲍、贡寮鲍枸杞养生汤等，菜单足足有5道皆有尚青贡寮鲍为主角，总共12道渔家特色料理，每桌只要6,888元！
极鲜美味限额25桌，认桌活动採网路报名方式，即日起至105年11月30日下午5点止为「鲍」名时间，每人限认1桌，活动单位将于12月1日11时抽出25名幸运民眾于12月10日產地活动一同加入这极致飨宴，名额有限，欲购从速，当天还有「超俗好康鲍你知」福袋限时限量抢购活动及海洋文化教育活动摊位，有吃有玩一把罩。
九孔外观。（新北市渔业处提供） 年节加菜-贡寮鲍佛跳墙等各色料理等你来！（新北市渔业处提供）年节加菜-贡寮鲍佛跳墙等各色料理等你来
本年度新北贡寮鲍活动规划与餐厅、通路跨领域合作，让更多民眾品嚐到东北角珍味，首次与新北果菜公司联手推出「新北贡寮鲍佛跳墙」年菜，新春鲍喜价 888元/份（含瓮价 988元/份，不含运），预售时间从即日起至12/10（六），民眾为年节加菜请速预购！
侬来餐厅则精心研发出五道季节限定贡寮鲍新菜色：金沙九孔鲍、避风塘四季鲜鲍、枸杞炖九孔鲍、蚝油蹄筋烩鲍、三杯花雕鲍鸡，道道菜色风味独特，烹调火候又能衬托出贡寮鲍的鲜甜口感，真正让饕客大饱口腹之欲！
(中时电子报)
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