阿爸的７部超跑助阵阿爸的手工饼

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阿爸手工饼从小饼铺起家，大陆温州闯出名堂后，回乡到彰化驻点，老板娘高明琪感谢爸爸传授年轮蛋糕的秘方，传承爸爸好味道，因为糕饼在大陆太有名，让老老板谢元峰也一偿宿愿，收藏7部跑车，5部法拉利、1部蓝宝坚尼、1部保时捷，今天开幕酷炫超跑亮相，吸引眾人眼光。

高明琪说，从小爸爸就是被爸爸的小饼铺守护长大，成家后先生在大陆温州做生意

，有感大陆人也很喜欢台湾的太阳饼、绿豆糕、年轮蛋糕等精致的糕饼美味，在温州开张了新店面，生意超好，在大陆经营成功，又想到好味道，应该让故乡人更多欣赏

、品尝，才又想到回彰化彰化驻点，开张了这家「阿爸手工饼」。

高明琪说，爸爸是老烘培师傅，难忘出嫁时，亲手制作美味的年轮蛋糕当谢礼，更突破中国人「传子不传女」的旧思维，传受制作手工年轮蛋糕的秘方，很欣慰能够传承阿爸的味道，飘扬海外赢得喜欢和成功，回台湾开这家店，结合小时候的记忆，店的陈设，特别选用环保的瓦楞纸箱桌椅，传递温馨。

高明琪的爸爸谢元峰说，忙碌之余，有个嗜好就是超爱超跑，开过2、30部超跑，但以前只收藏1部，大陆生意赚钱后，如今收藏了7部，跑车太多了，星期一到星期日，抽籤决定开哪一辆。这次大阵仗秀出爱车，最引人注目的还有全台唯一配有N ovitec Torado套件的蓝宝坚尼LP610。

(中时)