韩国筷让外国人GG !但背后意义不容小覷

01.05.2016  09:33
韩国特有的筷子,被全世界公认最难使用。(图/达志影像 提供)

韩国筷子被全世界公认为最难用,其最大关键无非就是出在扁扁造型上,夹到天荒地老也难吃上一口佳肴,就连天生很会拿筷子的台湾人也无法驾驭,不过这款筷子设计虽然难夹,但里头可是大有学问在唷!

▲防止图谋不轨 方便判断佳肴是否有毒

在古代韩国人总是喜欢将泡菜埋藏于泥土里,在这段期间深怕有人在里面下毒,因此古代有钱人的家中就会选用纯银筷子一方面测毒物反应,一方面扁长的造型也好夹取瓮中的泡菜。而现代韩国的碗筷多为白铁制成,洗涤消毒相当方便,客人用餐起来也更加安心。

▲喜欢共食 卫生也要讲究

韩国人吃东西喜欢一起吃,扁平筷子与食物的接触面积较小,较为卫生。

▲政府禁用免洗餐具

韩国政府重视环保,已全面禁用免洗筷,大小餐厅一律改用扁型的不锈钢筷,环保又省钱。

▲桌子爱搬动 扁筷防止滑落

韩国人在家使用的桌子是移动式的,吃饭时才会搬出来,因此稍微施力,桌子就会移动,筷子若是圆柱状就很容易滚走,因此才发展出来扁筷,避免吃饭时还要追着筷子跑!

(中时电子报)

文章来源: 每日一冷