单颗破千元！ 国產新品种洋香瓜堪称艺术品

日本进口洋香瓜注意了，国產精品洋香瓜「绿帝」、「橘后」新登场，最高单颗上看1200元！行政院农委会歷时7年培育试验，终于研发出2款新品种洋香瓜，不但外型漂亮，香气足，平均甜度更达到14度以上，品质优良且抗白粉病，目前已有农户开始试作，期望藉此拉抬国產洋香瓜品质，提高农民收益。

高雄区农业改良场副场长戴顺发指出，一般洋香瓜以重量计价，普通价位在每公斤40~70元之间，较优等的每公斤从70~100元，但近来洋香瓜走向精品化，除了基本的香气和口感外，更从外型上严格要求，像是果型要端正，蒂头不可过长，明显的网纹更是堪称艺术品，每颗要价500~1200元。

这次研发出的2款新品种，适合春作与秋作，成熟日数约在4~50天，果重1.4~1.8公斤，果肉厚且不易裂果，其中绿色果肉的「绿帝」口感细致，入口即化；橙色果肉的「橘后」口感则是滑嫩扎实，具备精品潜质。

常作为饭后甜点的洋香瓜，农委会也研发新吃法，洋香瓜冰镇过后对剖，将籽挖出，倒入白兰地享用，原本的洋香瓜果香中，又带出酒香，少了酒的呛烈，颇获好评。

(中时即时)