食品商建议：某些速食 每周一次为宜

全球最大食品產商之一玛氏公司（Mars Food）建议消费者，对含高盐，高糖或高脂肪的速食產品，应限制在每周吃一次的范围内。

总部位于比利时的玛氏食品生產的义大利Dolmio麵酱和笨叔叔米饭（Uncle Bens rice）在全球拥有广大消费市场。旗下的M&M巧克力豆更是小朋友最爱。

玛氏食品告诉英国广播公(BBC)，为了保持產品的「正宗原味」，该公司的一些產品含有较高成分的盐，糖和脂肪。该公司因而不建议消费者把这些產品做为「日常食品」，建议每周食用一次为宜。

该公司表示，将在公司產品中，加注「日常」和「偶尔」项目，以区隔可日常食用和最好偶尔一啖的高盐，高糖和高脂肪產品。

玛氏食品指出，这项建议是为了推动公眾健康，提醒消费者在享受速食便利之际，仍应有所警觉。根据BBC，玛氏產品中仅5％标记为「偶尔」，这包括了Dolmio宽麵条调味酱，香蒜酱和培根蛋麵和通心粉，以及笨叔叔东方酱汁。

玛氏食品是全球第一个建议消费者对其旗下某些產品应「偶尔」一啖即可的食品產商。在此之前，该公司是全球第一家承诺不向12岁以下儿童进行广告宣传的食品公司。

(中时即时)