高雄原味轻旅行 山林秋意浓

高市原住民事务委员会高雄原味轻旅行三部曲「秋高露香」行销那玛夏、桃源及茂林山区的爱玉、茶及咖啡產业，邀民眾在秋天凉爽时节上山踏青，漫游山林享受凉凉秋意。

高市原民会表示，高雄市原民地区幅员广大，海拔自230公尺至2700公尺不等，气候环境多样，适合种植多种农產品，物產丰饶，目前正值高山咖啡、野生茶及爱玉產季。

原民会指出，原乡地区栽种的咖啡由于种植海拔不同，加上咖啡农烘培方式迥异，因此各区的咖啡皆有其独特风味。茂林区多纳咖啡源自日治时代的老树种，饮后回甘，还带有淡淡奶香味；桃源区咖啡位于高海拔的宝山里，海拔高达1500公尺以上，属于野生咖啡，没有酸味及苦涩味；那玛夏区咖啡种植青山巷接近嘉义山脉方向，海拔800到900公尺，并经由咖啡农独家烘培技术，保留咖啡原味的香甜。

原民会说，原乡地区的野生茶种植于雾气笼罩、寒冷、土沃、水清等生长气候，孕育出香味浓厚、耐冲泡，滋味甘醇滑软及具高山野味香气。而爱玉是台湾特有土產，从野生至今的人工栽培是不喷农药、不施肥的天然圣品。重要组成分果胶与果胶酵素在冷开水中，溶解再与钙作用慢慢凝冻成为最天然的「果冻」是健康环保、高纤的食品。

高市原民会为提供游客更多元的原住民深度知性之旅，透过结合高山咖啡、爱玉及野生茶等农户，推出高雄原味轻旅行「秋高露香」2天1夜游程。

在群山围绕的部落中，原民会邀请民眾一同上山採茶、揉茶、烘咖啡及洗爱玉体验农事，并远眺群山、感受秋天凉爽的步伐，让身心灵全然融入徐徐山风、纯净的夜空以及丰富生态文化中，不失为秋冬出游的首选。1051110

(中央社)