小心大肠癌找上门！6招远离瘜肉威胁
根据台湾癌症调查基金会研究显示，30～59岁上班族有7.23％的人表示有大肠瘜肉，粗估全台竟有80万人受到大肠瘜肉的威胁，如果没有改善或切除，将会病变为肠癌。大肠瘜肉的生成主要是受到饮食习惯的影响，倘若常常维持多肉少蔬果的饮食习惯，长期下来有可能会得到大肠瘜肉。
检视一下自己的饮食习惯，是否总是喜欢吃重咸、重油？主餐比起蔬菜更喜欢吃红肉？常常三餐不正常？老是吃宵夜？也没有规律的运动习惯？医师表示多数患者都有以上不良的饮食习惯，等到开始出现胃胀、便秘的情形，照了大肠镜才发现竟然有数颗瘜肉，必须进行摘除手术才能避免恶化成大肠癌。
以下有六种方法可以避免远离瘜肉威胁：
一、清淡饮食，用蒸煮的方式烹调
根据外食人口饮食习惯的调查，台湾有将近八成上班族，每周至少五天以上外食，偏好重咸饮食和炒煎的烹调方式。建议如果想改变饮食习惯，可以在家自制便当，以蒸煮的方式烹调，或选择外食时少吃高油、高盐、高糖的食物。
二、多吃蔬菜水果较健康
调查显示6成上班族饮食上会以红肉为首选，再加上现在越来越多人喜欢去吃到饱餐厅，藉由美食来舒压；但是红肉摄取过多又暴饮暴食，易对肠胃会造成负担。
三、多多补充益生菌
当肠道增生坏菌，容易產生毒素，统季只出约3成5上班族每周用餐会出现胀气、腹痛等不适。根据研究，益生菌可抑制大肠瘜肉的数目与大小，还可抑制幽门杆菌感染。
四、戒吃宵夜
国健署表示35岁开始会开始出现肠瘜高峰，如果那时常常吃宵夜、重口味，有可能会异常病变为癌症。
五、三餐不定，用餐时间短
上班族工作繁忙，常常会不按时间用餐、吃饭时过于急促，增加肠胃的负担，调查显示，经常三餐不定时者比一般人高出1.3倍得到胃癌。
六、多多运动
养成运动的习惯，建议每周至少要运动3天以上。
总归一句，从生活习惯和饮食习惯下手，避免养成大肠瘜肉；如果家中有大肠癌或大肠瘜肉家族史，可主动提早进行粪便潜血筛检，达到自我保健之效。
(中时电子报)
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