影》Monday Blue？ 吃「快乐早餐」补足血清素

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许多上班族放了两天假，一到周一上班日，早上起床时第一个念头都是"不想上班"、"好想赖在床上"，许多人的心情都是这样像这样的"monday blue"，就是因为体内缺乏血清素所造成的，营养师建议可以从多吃富含色氨酸和维生素B的食品下手，例如牛奶、全麦麵包，都能变成你的快乐早餐。

营养师表示我们的"坏心情"和"缺乏血清素"有关，而血清素合成，必须有色氨酸和维生素B，食物中香蕉、奶类和坚果，都有丰富含量，而全麦吐司麦片等五谷根茎类，则是具有维生素B，下回心情不好时，记得从食物下手，补足血清素，就能让你摆脱monday blue！

(中天)