文金会晚宴菜单有意涵　企盼两韩和平统一

南韩联合通讯社（韩联社）引据青瓦台（总统府）消息指出，两韩领导人27日「文金会」欢迎晚宴的菜单，具有特定的象徵意涵，承载着和平信念和朝鲜半岛统一理想。

韩联社表示，南韩全罗南道新安郡的黄姑鱼海参水饺、峰下村的鸭田米饭、北韩的平壤玉流馆冷麵都将搬上文金会晚宴餐桌。

据青瓦台消息人士指出，开启两韩峰会先河的南韩故前总统金大中，生于全罗南道新安郡，而参加第二次两韩峰会谈的南韩故前总统卢武铉，卸任后回乡务农，在峰下村种植推广鸭田米。

此外，已故现代集团会长郑周永，曾赶牛群访问北韩，而饲养这群「和平之牛」的忠清南道瑞山牧场，将向两韩国宴特供碳烤牛肉所需韩牛。

已故作曲家尹伊桑也曾促进两韩交流，他的故乡统营近海出產的章鱼将被制成凉拌章鱼。

平壤玉流馆冷麵则是南韩总统文在寅所点餐品，北韩方面将在27日派遣玉流馆首席厨师，到板门店北韩一侧的「统一阁」亲手制作冷麵，并将其送至南韩一侧的峰会会场「和平之家」。

文在寅儿时在釜山吃过的烤白肉鱼，以及考虑到金正恩曾留学瑞士，因此瑞士美食煎洋芋韩式改良版「韩式薯饼」，也将被端上餐桌。

(中时 )